Драконови лодки
Добавено от
irinna
Видяна: 4274
Продукти
150гр. обезкостени пилешки гърди без кожа 100гр. скариди 2бр. драконов плода 1бр. киви 2-4бр. ягоди за соса: 2 с.л. лъжици сос за скариди 2 с.л. захар 5 с.л. лимонов сок 2 с.л. царевично нишесте нарязана на ситно мента/джоджен
Начин на приготвяне
Ето една много интересна рецепта, която намерих. Драконов плод има в Пикадили и Билла, малко е скъпичък (7лв/бр), но като за празник е ОК :)) Разрежете на две равни половини по дължина драконовия плод и издълбайте вътрешната част с лъжица, за да остане „лодката“. Нарежете пилешкото месо на малки кубчета и скаридите, ако са по-едри и ги запържете в зехтин до готовност. Добавете смесените и разбъркани съставки за соса. Оставете на котлона докато сосът се сгъсти. След като свалите ястието от котлона оставете малко да се охлади и смесете с издълбания драконов плод, киви и ягоди. Изсипете сместа в драконовите лодки и украсете с листенце мента или джоджен.
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook