Ивайло Рангелов

Chef Ивайло Рангелов е роден и израснал в гр.София. Завършил е СПТУ по хлебни и сладкарски технологии. Интересен факт е, че е завършил и счетоводство и контрол в УНСС. Работил е в редица известни ресторанти в България. Кариерата му продължава в 5-звездния хотел "Арена ди Сердика" в гр.София.

Салата от риба тон, царевица и червен боб

5.0

Общо Време: 10 мин.
Ниво: лесно

риба Никулден

Салата от риба тон, царевица и червен боб

Продукти: царевица, варена, риба тон, червен боб, сварен, зехтин, лимон

Пълната рецепта.

5.0

Общо Време: 10 мин.
Ниво: лесно

риба Никулден

Салата с октопод и маслини

Продукти: лимон, зехтин, маслини, червен лук, октопод, маринован

Пълната рецепта.

5.0

Общо Време: 20 мин.
Ниво: лесно

риба Никулден

Саганаки

Продукти: босилек, риган, доматен сос, маслини, 1 нарязан обелен и почистен от семките домат, скариди, калмари, сварени, октопод, сварен, зехтин, сол, пресен лук, фета, сушени домата, черен пипер

Пълната рецепта.