Българска агенция по безопасност на храните проведе Кръгла маса за подобряване качеството на суровото краве мляко

На 9 февруари 2012 година се проведе Кръгла маса по проблемите за подобряване качеството на суровото краве мляко в България и привеждането му към европейските изисквания до края на 2013 година. 

Срещата се проведе по инициатива на Българска агенция по безопасност на храните, като присъстваха ръководството на агенцията, представители на Националната асоциация на млекопреработвателите и Асоциацията на млекопреработвателите в България (АМБ). 

Обсъдени бяха въпроси относно категоризацията и прекатегоризацията на говедовъдните ферми в България, действията предприети от компетентния орган (БАБХ) по отношение достигане на изискванията на Регламент 853/2004 на Европейския парламент и Съвет, както и очакваните прогнозни резултати. 

Българската агенция по безопасност на храните ще информира собствениците на говедовъдни ферми от втора и трета група за действията, които трябва да предприемат с цел постигане на европейските стандарти.