Любопитни факти за виното
Какво все още не знаем за виното?
Виното е толкова стара и сложна напитка, че ще ни трябват още много, много години усилено учене, за да изчистим всички въпроси, свързани с нея и да се наречем истински познавачи. И все пак има няколко факта, които всеки трябва да знае, особено в случай, че се озовете на изискано парти и не искате да се излагате, комбинирайки вино с неподходяща храна.
За по-малко от пет минути ще ви направим добър познавач, благодарение на тези интересни факти за виното.
- В коя държава се консумира най-много вино по света?
Можете ли да предположите? Докато Италия е най-големият производител на напитката, то са едва на трето място по консумация, изпреварени от французите с 8.14 литра на човек от населението и Португалия със 6.65 л.
Изненадващо, но Андора и Хърватия са на 4-ти и 5-то място.
В САЩ почетно място по пиене на вино заемат Флорида, Ню Йорк и Калифорния.
- Какво влияние оказа виното на сексуалния живот?
Италианско проучване доказва, че жените, които пият по две чаши вино дневно, имат много по-добър сексуален живот от тези, които напълно са го изключили от менюто си.
Не е ли това една достатъчно добра причина, за да започне човек да пие вино?
- Монаси са били най-добрите прозиводители на вино.
Изненадващо, но през Средновековието изкуството на винопроизводството е било подобрено от монаси. Благодарение на Цистерианския и Бенедиктенския орден имаме толкова перфектно разработена технология. Те буквално са вкусвали земята, за да установят как се променя почвата на различните места.
Благодарение на монаха Дон Пиер Периньон (1638-1715) днес се наслаждаваме на най-качествените видове шампанско.
- Може ли виното да ни разболее?
Всеизвестен факт е, че виното съдържа полезни антиоксиданти, които са важни за сърдечно-съдовата система. Проучвания обаче доказват, че бялото вино може да увеличи риска от някои видове рак на хранопровода.Затова не трябва да се пият повече от две чаши на ден!
- Как да познаем откъде е виното само по цвета?
Едно от нещата, които може да се разбере от цвета на виното, ако сте познавач, е къде е било отгледано гроздето. Тъмните цветове, а именно почти черно червеното, както и тъмно златното, показват, че гроздето е било отгледано на място с топъл климат, докато по-светлите цветове предполагат по-сочни гроздови зърна, които са узрели в по-студени климатични условия.
- Кой мрази виното?
Медицински е доказано, че много хора по света имат фобия от вино – те не само не го пият, но и ги е страх да го помиришат или погледнат.
- От виното не се пълнее!
Докато бирата е враг на слабата фигура, то виното е направо препоръчително по време на диета. Скорошни проучвания установиха, че жените, които пият редовно вино, са много по-малко застрашени от напълняване, за сметка на тези, които не го консумират изобщо.
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook