Топ 10 на най-диетичните и полезни храни

20 януари 2014 / 13:11

Как да се храним здравословно и да поддържаме слаба фигура?

Photo credit sticker 2f081510d9ec8c4cb73e1aeb055b0235c8dcc21f20ef27de7a1a88dadc771583

При нискокалоричните диети е много важно да се изберат продукти, които набавят на организма максимум хранителни вещества и минимум калории. Предлагаме ви топ 10 на най-полезните, вкусни и диетични храни.

Ябълки

С 45 калории на 100 г, ябълките са много лека закуска между основните хранения. Чрез тях ние получаваме 10% от препоръчителния дневен прием на фибри. Ябълките са отличен източник на антиоксиданти и витамин С.

Важно е да се измият добре, за да се премахнат остатъците от пестициди, но няма нужда да се бели кората – тя е полезна и ни набавя така необходимите фибри.

Изследвания са доказали, че кората на червените ябълки унищожава натрупаните в нас вредни микроорганизми.

Банани

Бананите имат високи енергийни стойности и често са пренебрегвани в диетите. Всъщност те са отлична закуска, която утолява чувството за глад. Важно е да се знае, че неузрелите банани имат по-малко калории.

Фасул

Фасулът се отнася към семейство Бобови и се явява един от най-полезните въглехидрати. Има малко калории, голямо съдържание на фибри, а освен това притежава антибактериални, антивирусни и противогъбични свойства, които ни помагат да се предпазим от различни болести.

Гъби

Гъбите са нискокалорични и почти не съдържат мазнини. Често заменят месото, въпреки че нямат толкова белтъчини. Те са вкусен и полезен обяд – известни са с това, че укрепват имунната система и са източник на витамините от В група.

Ядки

Ядките съдържат етерични масла и повече от 28 важни хранителни вещества. Затова е препоръчително на ден да консумираме поне 30 г ядки.

Пуйка

Бялото месо на пуйката е много диетично и полезно – съдържа цинк, магнезий и витамин В, както и минимално количество мазнини. Трябва да се консумира през цялата година.

Сушени сливи

Те изобилстват от антиоксиданти и подобряват храносмилателните процеси. Неразтворимите фибри в сушените сливи предотвратяват развитието на ракови процеси в дебелото черво.

Тиква

Поради ниската си калоричност (около 17 калории в 100 г), тиквата притежава диетични свойства и се препоръчва при бъбречни и сърдечносъдови заболявания.

В тиквените семки се съдържат важни за организма незаменими аминокиселини. Те облекчават основните симптоми при аденома или възпаление на простатата - като често уриниране, болка и др. Освен това, семките са богати на протеини, витамини и минерали - желязо,цинк, мед и фосфор.

В 100 г тиквени семки се съдържа 46.1% от дневната нужда на организма от магнезий.

Обезмаслено мляко

Дневната нужда от калций на организма ни е 1000 мг. Най-лесният начин да си го набавим е с млечни продукти. Обезмасленото мляко съдържа само 57 калории – наполовина от обикновеното мляко, но в същото време ни снабдява с необходимото количество калций и укрепва костната ни система.

Бял чай

Чаят е един от най-големите източници на антиоксиданти. Количеството антиоксиданти зависи от степента на обработка на листата. Смята се, че най-полезният чай е белият, заедно с билковия и зеления. Чаят трябва да се пие между храненията, а не по време на ядене, защото танините намаляват усвояването на желязо.