Close search

Баклава с шам фастък

3.9
от общо 148 гласа
Време: 70 мин.
Ниво: лесно
Порции: 20

Баклава с шам фастък photo-credit Вкусна баклава с шам фастък

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Отделяме половоната от маслото и го разтопяваме на слаб огън. Намазняваме тавичка и поставяме в нея 3 точени кори. Напръскваме ги с разтопено масло. Смесваме шам фастъка, канелата и ванилията. Разстиламе малко от сместа върху корите, след това слагаме още 3 кори, напръскани с масло, а после поръсваме с ядките. Продължаваме, докато свършат корите и ядките, и завършваме с кора.
  2. Преди печенето нарязваме баклавата в тавата на квадратчета или ромбчета. Поливаме нарязаната баклава с другата половина разтопено масло.
  3. Печем в предварително загрята фурна на 150°, до силно зарозовяло (около 50 минути). 
  4. Междувременно приготвяме сиропа, като залеем захарта с вода. Добавяме ванилия и сока от лимона. Оставяме да ври на слаб огън за около 20 минути, докато сиропът почти се сгъсти. За да проверим кога сиропа е готов, капваме от него една капка на суха чиния и тя трябва да не се разтече, а да запази формата си.
  5. След като е изстинала добре, заливаме опечената баклава с горещия сироп. Оставяме я да се напои хубаво (на стайна температура) - около 24 часа. Поръсваме отгоре със ситно смлян шам фастък.
  6. Сервираме в десертни купички или чинии.

2 Коментара

  1. Small
    robloxkit

    Amazing! Look this RobloxKit offers tools and guides that help Roblox players and developers better understand game mechanics and improve their overall experience.

  2. Small
    the forge calculator

    Looks very tasty! BTW The Forge Calculator provides tools that help Roblox The Forge players better understand forging mechanics, including result simulation and probability insights, making resource decisions clearer and more efficient.

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност