Гюзлеми по български
принтирай
приготви
добави в любими
Гюзлеми със сирене по български
Продукти
- 250 гр. сирене
- 10 с.л. мас размекната (може и с масло, но по-вкусни стават с мас)
- 1 ч.л. сода
- 100 мл. вода
- 830 гр. брашно (за средно меко тесто)
- 250 мл. кисело мляко
- 150 мл. прясно мляко
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. захар
- 2 с.л. олио
Начин на приготвяне
- Разтваряме содата в киселото мляко, добавяме прясното мляко, водата, олиото, солта, захарта и разбъркваме. Към сместа прибавяме пресятото брашно и замесваме средно-меко тесто, което покриваме и оставяме за 1 час.
- Разделяме тестото на 6 топки. От всяка разточваме кора с дебелина 1 мм.
- Мажем с мас и поръсваме със ситно натрошено сирене.
- Навиваме на руло, раздърпваме леко и усукваме. От единия край на усуканото тесто, навиваме охлювче нагоре, а от другия край - също навиваме охлювче, но надолу. Мажем охлювчетата с мас и ги поставятме едно върху друго. Разточваме гюзлема с дебелина 5 мм.
- Печем на сач или тиган, предварително загрят и намазан с мазнина.
Картофени кошнички
Обелваме картофите и ги слагаме в микровълнова печка, за около 30 минути. След като станат готови кар...
Лучени кръгчета
Изсипваме брашното и солта в купа.Оформяме кладенче в средата и изсипваме бирата. Добавяме яйцата едн...
2 Коментара
Охлювчета с мас и сирене - просто пиршество за душата! Разглеждайки тази рецепта на телефона докато пътувам в метрото, се чудя дали шест порции с Image to Image AI
Thanks for sharing.
In case you need, introduce you the complete walkthrough guide for Yarn Fever! Unravel Puzzle. Find solutions, tips and video tutorials for all 400 levels.
http://yarnfever.online/
Yarn Fever