Картофени кюфтета с босилек

5.0

от общо 126 глас

Време: 30 мин.
Ниво: лесно
Порции: 6

Измиваме и сваряваме картофите. След това ги обелваме и намачкваме, докато са още топли.
Нарязваме лука и босилека на ситно, и ги добавяте към намачканите картофи. Добавяме изварата, индийското орехче, солта и яйцата, и разбъркваме много добре.
От готовата картофена смес оформяме кюфтета с желана от нас големина, овалваме ги в брашно и пържим в загрято олио първо от едната, а след като придобият златист цвят и от другата страна.
Готовите кюфтета може да отцедим от ненужната мазнина върху кухненска хартия.
По желание, сервираме с гарнитура от свежа салата.

Крем брюле с ром Загряваме фурната до 150 градуса.Разбиваме жълтъците със захарта и ваниловия екстракт до кремообразна...

Домашен сироп за кашлица Изсипваме лимоновия сок и зехтина в малка тенджерка и поставяме на среден огън, докато започнат да от...

Още от : предястия вегетариански

0 Коментара