Крем карамел

4.2

от общо 130 гласа

Време: 50 мин.
Ниво: лесно
Порции: 12

Класически крем карамел

Разбиваме захарта с яйцата и прибавяме млякото. След това прибавяме и ванилията.
Карамелизираме захарта и я разпределяме във формичките, в които ще печем крема.
След като карамелът изстине, наливаме приготвената яйчна смес.
Нареждаме формичките в тава с много вода и печем на умерена фурна окoло 30 минути, до готовност.
Водата не бива да кипва, защото кремът ще стане на шупли. Ако започне да кипи веднага - доливаме студена вода.
Сервираме изстуден.

Пълнени гъбки с кашкавал Почистваме гъбите. Махаме им пънчетата. Подреждаме ги в намазана с олио тавичка, като ги поставятме с...

Макарони на фурна Сваряваме макароните във вряща, посолена вода, с половин чаена лъжичка олио, за да не залепват. Отцеж...

Още от : десерти

0 Коментара