Либийски сладкиш

5.0

от общо 127 гласа

Време: 60 мин.
Ниво: лесно
Порции: 8

Сочен сладкиш с орехи

В дълбока купа смесваме яйцето, захарта, млякото и разтопеното масло.
Разбъркваме добре.
След това добавяме брашното, бакпулвера и счуканите орехи. Разбъркваме добре, до получаването на хомогенна смес.
Изсипваме тестото в намазнена и набрашнена тавичка и печем в предварително загрята на 180 градуса фурна, около 45-50 минути.
След като се изпече го оставяме да изстине.
За сиропа: Загряваме сместа на котлона докато заври и след това сиропираме вече изстиналия сладкиш.
Когато сладкишът изстине, го нарязваме на ромбчета и го сиропираме. Оставяме да попие поне 4-5 часа и сервираме.