Close search

Сладко от лимони

5.0
от общо 126 глас
Време: 6 ч. и 50 мин.
Ниво: средно
Порции: 8

Сладко от лимони photo-credit Сладко от лимони

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Измиваме хубаво лимоните (най-добре със сапун). Настъргваме лимоновата кора на ренде. Останалите плодове набождаме на няколко места с дебела игла. Слагаме ги да се изварят в 3 води, като самото варене е с продължителност 4 минути (всяко изваряване е в нова студена вода).
  2. Правим леко сгъстен захарен сироп от водата и захарта. Нарязваме изстиналите плодове на парченца и ги слагаме в сиропа заедно с настърганата кора.
  3. Слагаме сладкото да се вари до омекване на лимоните и сгъстяване на сиропа. Накрая прибавяме лимонтузуто и варим още 3-4 минути.
  4. Така приготвеното сладко прехвърляме в друг чист съд и го оставяме да престои около 6 часа.
  5. След това разпределяме сладкото в буркани и стерилизираме.

0 Коментара

  1. Няма коментари.
    Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook
Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност