Сметанов сладолед с портокали

5.0

от общо 126 глас

Време: 60 мин.
Ниво: средно
Порции: 2

В купа смесваме жълтъците със захарта и сока от портокала, и разбиваме добре.
В тенджера, на водна баня поставяме млякото и половината от сметаната. Като се загрее добре, добавяме жълтъчната смес при непрекъснато бъркане.
След като се сгъсти, отстраняваме от котлона и оставяме да изстине.
Добавяме останалата част от сметаната, ванилията и кората от портокала, нарязана на много ситно (настъргана на ренде или смляна в блендер). Разбъркваме добре.
Поставяме в кутия във фризер като разбъркваме от време на време или поставяме в машина за сладолед, за около 40-50 минути.

Бирени наденички с масло и див чесън В купа смесваме маслото и олито, разбъркваме ги доб...

Шоколадов кекс с глазура от течен шоколад Черният шоколад и маслото разтапяме заедно, на водн...

Още от : десерти

0 Коментара