Ягодови мъфини
Продукти
- 150 г шоколад на парченца
- 1 бакпулвер
- 80 г какао
- 250 г брашно
- 150 г пудра захар
- 4 яйца
- 125 г масло разтопено
- 250 мл мляко
- 80 г ягоди почистени и нарязани
- за глазурата:
- 400 г крем сирене "Филаделфия"
- 70 г масло , меко
- 150 г пудра захар , пресята
- 200 г ягоди
Начин на приготвяне
- В купа смесваме сухите продукти.
- Разбиваме яйцата, добавяме маслото и накрая млякото.
- Към сухите продукти добавяме течните и с дървена бъркалка разбъркваме хубаво за да се смесят. Добавяме ягодите и разбъркваме внимателно.
- Сместа изсипваме във формички за мъфини, и печем в предварително загрята на 200 градуса фурна, около 20-25 минути.
- За глазурата: Разбиваме крем сиренето и маслото с миксер, докато се образува пухкав крем.
- Добавяме пудрата захар, ванилията и ягодите. Разбиваме добре.
- Готовия крем пълним в пош и шприцоваме върху мъфините, след като са поизстинали (около 10 минути).
Пица "Пет сирена"
От готовото тесто* разточваме блат за пица, с големина според вкуса ни. Измиваме и нарязваме доматите...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook