Close search

Яйчен крем с ягоди

4.5
от общо 127 гласа
Време: 35 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Яйчен крем с ягоди photo-credit Вкусен яйчен крем с ягоди

Продукти

Начин на приготвяне

  1. В малка тенджера смесваме яйцата и захарта на кристали. Слагаме и загряваме на слаб огън, като разбъркваме непрекъснато, докато получим гъст крем. Сваляме крема от огъня, продължавайки да го разбъркваме, докато изстине.
  2. В друг съд разбиваме на крем маслото и пудрата захар. Разбивайки, постепенно добавяме прясното мляко. След това постепенно добавяме и яйчената смес, като отново разбиваме непрекъснато. Добавяме ванилията и рома.
  3. Почистваме и нарязваме ягодите и ги подреждаме на дъното на чаша. Отгоре изсипваме крема. 
  4. По желание, гарнираме с парче ягода и сервираме. 
Още от : десерти

1 Коментар

  1. Small
    Анонимен

    Рецептата не описана правилно, а също може да напишат,че се използват жълтици, а не яйца.Не съм доволна от рецептата!

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност