Рецепта за крем карамен

Видяна: 4793 Рецепта за крем карамен

Продукти

1 ч.ч. захар
5-6 яйца
800 мл. прясно мляко
1 пакетче ванилия
1 с.л. захар за карамелизиране

Начин на приготвяне

    1. Разбъркайте с миксер яйцата, захарта, прясното мляко и ванилията. Бъркайте докато захарта се стопи.
    2. Сложете тиган на котлона и сложете в него малко захар, да се карамелизира. Внимавайте да не прегорите карамела. Щом захарта стане леко червена, махнете тигана от котлона и сложете по малко на дъното на купичките.
    3. След това, в тях налейте сместа за крем карамел.
    4. Наредете ги в тавичка и налейте на дъното й малко вода. Печете, докато се получи коричка отгоре.

Viber b286fc042a31d54c6f9e0e9a0eaf0b06dda8b0b1d6b466e64b70e608eee3d0c1

0 Коментара

Няма коментари.
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook