Close search
Видяно: 2468

корен от джинджифил

Коренът от джинджифил е подправка с остър парлив вкус с аромат на лимон. Пресният корен се използва настърган като подправка на меса. В Индия и Шри Ланка джинджифилът се запържва и се използва за сосове към месни и зеленчукови блюда. В източните кухни джинджифилът се ползва и в сладкарството за сладка и бонбони.

В Европа джинджифилът навлиза през 13 век от Китай и Индия, като първо се е използвал за медицински цели.

Днес също джинджифилът се ползва за повишаване на имунната система и устойчивост към болести. В него има високо съдържание на калий, необходим за сърдечната функция.

Джинджифиловият чай ускорява процесите на метаболизма благодарение на етеричните масла, на които е много богат. Той се използва и когато трябва да се преодолеят пристъпи на гадене, както и при борба със стомашни разстройства. Джинджифиловият чай е полезен при болки в гърлото, както и при менструални болки. Полезен е при бронхит, пневмония и дори при бронхиална астма. Той е идеално средство срещу настинка с хрема.

Джинджифилът е естествен антиоксидант, антисептик и има силни анти-туморни ефекти върху клетките. Той се препоръчва след травми и заболявания, тъй като спомага за преодоляването на болката и на възпалението и има силна възстановителна функция. Тази ароматна подправка влияе положително върху мъжкото здраве и редовната му употреба повишава потентността.

Kulinaria.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK