10 или 100 грама шоколад - има ли разлика

Американско проучване, цитирано от британския сайт Dailymail.co.uk, разкрива, че малкият грамаж от по-калорични и изкушаващи продукти носи точно толкова удоволствие колкото и по-големите порции.

За целта доброволците били разделени на две групи, като на всеки представител от първата категория били дадени по 100 г шоколад, 200 г ябълков пай, и 80 г картофен чипс.

Останалите мъже и жени получили само 10 г шоколад, 40 г ябълков пай и 10 г чипс.

Самите анкетирани трябвало оценят вкусовите качества и дали те се променят, когато консумират по-обемни порции.

Резултатите показват, че удовлетворението от изядената храна е било почти сходно и при двете групи, подложени на хранителния тест.

Щатските учени споделят, че тези данни са ценен показател и могат да помогнат на редица хора с наднормено тегло, които си мислят, че именно многото храна ги прави по-щастливи.

Източник: edna.bg