Защо е хит кокосовата вода?

След като отворим млад и зелен кокосов орех се изненадваме, когато вътре видим не очакваното кокосово мляко, а бистра течност - кокосова вода. 

Млякото от кокос се прави след като се намачка сърцевината на узрял кокосов орех. А ние ще ви представим ползите от кокосовата вода и как да я употребявате:

След отварянето на зеления кокосов орех течността в него започва много бързо да ферментира, поради излагането и на въздух. Затова вземете една сламка и започвайте веднага да пиете от благотворната вода.

Изсипете кокосовата вода във формички за лед и направете вкусни кубчета лед за коктейли и шейкове. Кокосовите кубчета лед със сигурност ще бъдат хит при следващото ви посрещане на гости.

Кокосовата вода е естествен заместител на изкуствените електролитни напитки, т.е. енергийните напитки, които съдържат химически аромати и оцветители. Това е така, защото съдържа калций и калий. 

Електролитите, също така, ще ви помогнат да хидратирате организма си по-бързо, отколкото с обикновена вода.

Използвайте кокосова вода за лечение на разстроен стомах, за намаляване на гаденето и дискомфорта в стомаха.

Когато купувате кокосова вода от магазина, спазвайте следните инструкции:

• Прочетете етикета и избягвайте тези, при които има добавена захар, захароза, фруктоза или захарен сироп.
• Изберете обикновена кокосова вода, а не ароматизирана, ако искате да ограничите неестествените добавки.
• За предпочитане е тази вода, която има най-високо съдържание на калий.

Не купувайте големи количества кокосова вода, за да не престоява. Ако искате да подобрите вкуса на водата, можете да добавите изцедени цитрусови плодове.

Кокосовата вода е много добър източник на витамини В-комплекс, рибофлавин, ниацин, тиамин, пиридоксин и фолати. Тези витамини са от съществено значение за здравето на вашия организъм.

Не са известни отрицателни реакции от кокосова вода. Тя се счита за безвредна за деца, бременни и болни хора.