Домашни курабийки с парченца шоколад

5.0

от общо 132 гласа

Време: 45 мин.
Ниво: лесно
Порции: 25

Домашни курабийки с кафява захар и парченца шоколад

В дълбока купа разбиваме яйцата и добавяме двата вида захар, като непрекъснато бъркаме докато се стопи.
Прибавяме омекналото масло и бъркаме внимателно, да не се пресече. Бъркаме сместа, докато стане кремообразна и прибавяме содата. Объркваме и започваме да прибавяме брашното постепенно, като целта е да получим меко маслено тесто.
В готовото тесто прибавяме шоколадовите парченца и омесваме хубаво за да се разпределят равномерно.
Оставяме тестото за 20 минути в хладилника, да се стегне леко, за да се оформят по-лесно курабийките.
След това оформяме малки сплеснати курабийки, подобни на кюфтенца и ги слагаме в тава.
Печем в предварително загрята на около 200 градуса фурна, докато се зачервят.
По желание сервираме курабийките поръсени с пудра захар.

Омлет с грах Ако използваме дълбоко замразен грах, първо го попарваме във вряща вода и го изцеждаме веднага след т...

Леща яхния Почистваме и измиваме лещата в студена вода.Сваряваме лещата в 1.5-1.7 л студена вода, в зависимост о...

Още от : десерти

0 Коментара