Класически щолен
Продукти
- За поръсване:
- 100 гр масло
- 100 г пудра захар
- 50 г захар
- 1 пак. ванилена захар
- За тестото:
- 0,5 ч. л. смлян карамфил
- 75 г захар
- 200 г краве масло
- 1 кубче мая
- 200 мл прясно мляко
- 750 г брашно
- 0,5 ч. л. смляно индийско орехче
- 0,5 ч. л. смлян кардамон
- 2 яйца
- 2 жълтъка
- 100 г захаросани портокалови кори
- 100 г захаросани лимонови кори
- 250 г стафиди
- 200 г бадеми
- 1 с. л. бадемов ликьор
- 50 мл ром
- 50 г пудра захар
- 2 пак. ванилена захар
Начин на приготвяне
1. Разтваряме маята в малко затоплено мляко с щипка захар и малко брашно. Изчакваме да удвои обема си. В голяма купа пресяваме брашното и правим кладенче. Изсипваме маята, разтопеното масло, захарта, подправките, яйцата и жълтъците.
2. Омесваме добре и добавяме останалото прясно мляко. Замесваме гладко тесто и го оставяме около 15 мин. в хладилника.
3. В отделна купа разбъркваме захаросаните портокалови, лимонови кори, стафиди, бадеми, ром, пудра захар, ликьор и ванилия. Разстиламе тестото на правоълълник и нареждаме отгоре корите и ядките.
4. Прегъваме тестото и с точилка го разточваме, така че ядките и корите да станат хомогенни с него. Оформяме три равни топки от тестото и ги правим на рула, като леко ги сплескваме.
5. Оставяме ги покрити с кърпа да втасат, докато удвоят обема си. Печем на загрята фурна на 180 градуса около 50 мин.
6. След като ги извадим от фурната, ги намазваме с разтопено масло и поръсване с пудра захар, смесена с ванилия.
принтирай
приготви
добави в любими
15 Коментара
Many thanks for posting this, It?s simply what I used to be researching for on bing. I?d a lot comparatively hear opinions from an individual, slightly than a company web page, that?s why I like blogs so significantly. Many thanks! 서울출장마사지
This is some great information. I expect additional facts like this was distributed across the web today. 토닥이
Came clueless, left worried. Thanks for the post. Sometimes I wonder whether the planet is being run by smart people who are putting us on or by imbeciles who really mean it. 울산출장마사지
I am usually to blogging and i also truly appreciate your articles. This great article has really peaks my interest. My goal is to bookmark your blog and maintain checking for brand new details. 오피아트
thanks for sharing your thoughts, I haven’t think of this before, keep posting mate! mixue88
A blog like yours should be earning much money from adsense.*-”~` 오피아트
Nice writing style. I enjoy reading what you write. 대구출장마사지
magnificent points altogether, you just won brand new reader. What could you suggest in regards to your post that you just made a few days in the past? Any positive? 부산호빠
magnificent points altogether, you just won brand new reader. What could you suggest in regards to your post that you just made a few days in the past? Any positive? 부산호빠
hmmm, mobile marketing is quite interesting, maybe there would be some more money making oppurtunities in it“ 신용카드현금화
Hi, Neat post. There is a problem with your web site in internet explorer, may check this? IE nonetheless is the marketplace chief and a big element of other people will pass over your excellent writing because of this problem. 토닥이
It’s not that I want to copy your website, but I really like the design and style. Could you let me know which theme are you using? Or was it tailor made? 여성전용마사지
you’re in reality a just right webmaster. The website loading velocity is incredible. It kind of feels that you are doing any distinctive trick. In addition, The contents are masterwork. you have performed a great job in this subject! jerukbet
You ought to be a part of a tournament first of the finest blogs on the web. I’m going to suggest this site! mixue88
Excellent blog here! Also your site a lot up fast! What web host are you the usage of? Can I get your affiliate link in your host? I wish my site loaded up as quickly as yours lol 소액결제현금화