Кюфтета от тиквички

5.0

от общо 131 гласа

Време: 45 мин.
Ниво: лесно
Порции: 6

Кюфтета от тиквички, сирене и ароматни подоравки

Измиваме, подсушаваме, обелваме и настъргваме тиквичките.
Посоляваме ги и оставяме да се изцедят.
След това, към изцедените вече тиквички, прибавяме брашното, галетата, яйцата, сиренето и подправките и омесваме добре.
Трябва да се работи бързо, защото ако престои, сместа се втечнява.
Оформяме кюфтенца, овалваме в галета и пържим до златисто оцветяване от двете страни.
Изпържените кюфтета оставяме да се отцедят върху домакинска хартия.

Попара с бисквитки Накъсваме хляба на малки парченца, натрошаваме бисквитката и сиренето.Към тях добавяме и кравето масл...

Попара Начупваме хляба на парчета в купа. Натрошаваме сиренето и добавяме маслото. След това заливаме попара...

Още от : предястия вегетариански

0 Коментара