Мъфини с кокос и диви ягоди
принтирай
приготви
добави в любими
Мъфини
Продукти
- 80 г олио
- 50 г кокосово мляко
- 200 г прясно мляко
- 5 яйца
- 0,5 ч.л. сол
- 1 пак. бакпулвер
- 150 г захар
- 350 г брашно
- за глазурата:
- 150 г пудра захар пресята
- 70 г масло меко
- 400 г крем сирене "Филаделфия"
- 80 г кокосови стърготини
- диви ягоди
Начин на приготвяне
- Смесваме сухите съставки в голяма купа и разбъркваме добре. Правим кладенче в средата и оставяме настрани.
- В друга купа разбиваме яйцата с олиото и двата вида мляко. Изсипваме при сухите съставки, разбъркваме 3-4 пъти. С получената смес пълним формички за мъфини.
- Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна около, 20-25 минути.
- За глазурата: Разбиваме крем сиренето и маслото с миксер, докато се образува пухкав крем.
- Добавяме пудрата захар, ванилията и кокосовите стърготини. Разбиваме добре.
- Готовия крем пълним в пош и шприцоваме върху мъфините, след като са поизстинали (около 10 минути) и гарнираме с дивите ягоди.
Гъби с ориз и лук
Почистваме и нарязваме гъбите. Задушаваме ги в загрятото олио.Почистваме и нарязваме лука на ситно, и...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook