Октопод на тиган с лимон

5.0

от общо 128 гласа

Време: 45 мин.
Ниво: лесно
Порции: 2

Изчистваме октопода и го одираме. Сваряваме октопода в голяма тенджера вода. Когато заври добавяме содата и го варим около 20 минути.
Нарязваме пипалата и ги заливаме с дресинг от изцедения 1 лимон, риган и зехтин. Оставяме ги да преседят около 1 час.
Загряваме оребрен тиган и ги запичаме за около 10 минути от всички страни.
При сервиране поднасяме с нарязан половин лимон и полят с останалия половин лимон.

Съвет:

Може да консумираме с бяло вино и свежа салата.

Сьомгова пъстърва на тиган Мариноваме за кратко филето със зехтина, сока на ли...

Картофена тарта Слагаме брашното в дълбок съд, поръсваме с щипка сол. Нарязваме на дребно маслото върху брашното. С в...

Още от : риба

0 Коментара