Пълнено пиле с ориз и гъби

4.0

от общо 130 гласа

Време: 90 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Сочно пълнено пиле с ориз и гъби

Измиваме добре пилето и го подсушаваме. В купичка смесваме част от черния, червения пипер и солта, и ги втриваме в пилето. Оставяме настрана в затворен съд.
Сваряваме ориза до полуготовност.
През това време нарязваме лука и гъбите, след което ги запържваме в половината масло заедно с ориза.
С така получената плънка, напълваме пилето. (Ако ни остане от плънката, може да я разпределим под и около пилето.)
След това зашиваме отвора с конец или затваряме с клечка за зъби.
Накъсваме останалото масло върху пилето или го разтапяме и заливаме. Поръсваме с малко черен, червен пипер и сол.
Поставяме в предварително загрята на 220 градуса фурна и печем около 70 минути.
След като го извадим от фурната, порцираме и сервираме.

* Пълнено пиле с ориз и гъби може да приготвите с уредите на Tupperware

Сандвич "Капрезе" Намазваме едната страна на хлебчето с масло. Отгоре поставяме доматите, моцарелата и босилека. "Затва...

Крем карамел с какао в тава за лазаня В купа разбиваме с миксер последователно яйцата, за...

Още от : основни месо

0 Коментара