Плодови мъфини

Продукти

• 1 лимон кората
• 80 г олио
• 250 г прясно мляко
• 3 яйца
• 0,5 ч.л. сол
• 10 г бакпулвер
• 150 г захар
• 350 г брашно
• 40 г боровинки
• 40 г малини
• 40 г ягоди
• за глазурата:
• 400 г крем сирене "Филаделфия"
• 70 г масло меко
• 150 г пудра захар пресята

Начин на приготвяне