Салата Табуле
здравословно
принтирай
приготви
добави в любими
Табуле с много магданоз и зехтин
Продукти
- 2 стръка зелен лук
- 3 домата
- 1 ч.л. лимонив сок
- 1 ч.ч. булгур
- за дресинга:
- 10 листенца джоджен или 2 ч.л.сух
- 2 връзки магданоз
- 4 с.л. лимонов сок
- 8 с.л. зехтин
- 1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
- Измиваме булгура и го заливаме с хладка вода, която да го покрива. Оставяме го да набъбне и да омекне напълно за около 45 минути. Отцеждаме го и го поставяме в купа.
- Измиваме и почистваме от семето доматите, и месестата им част нарязваме на дребни кубчета, които добавяме заедно с нарязания на дребно лук към бугура.
- Приготвяме дресинга, като разбиваме с тел зехтина, лимоновия сок и солта.
- Почистваме магданоза и го нарязваме на ситно. Смесваме го с дресинга. Прибавяме и зеленчуците, заедно с булгура. Разбъркваме добре и по желание, поднасяме с арабска пита за дюнер.
Пиле с къри
Обелваме и нарязваме лука на
дребно. Оставяме го да се задуши в зехтина. Нарязваме пилешкото месо и...
Огретен от тиквички
Измиваме тиквичките и ги нарязваме на колелца, без да ги белим. Слагаме ги в тенджера с малко вода и ...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook