Шоколадови мъфини с мандарини и какаов крем
принтирай
приготви
добави в любими
Шоколадови мъфини с мандарини и какаов крем
Продукти
- 280 мл мляко
- 20 мл фреш от мандарини
- 3 яйца
- 125 г масло разтопено
- 80 г какао
- 1 бакпулвер
- 150 г шоколад на парченца
- 150 г пудра захар
- 250 г брашно
- за крема:
- 250 г пудра захар пресята
- 10 г натурално какао
- 200 г масло , меко
- 3 с.л. прясно мляко
Начин на приготвяне
- В купа смесваме сухите продукти.
- Разбиваме яйцата, добавяме маслото и накрая млякото.
- Към сухите продукти добавяме течните и с дървена бъркалка разбъркваме хубаво за да се смесят.
- Сместа изсипваме във формички за мъфини, и печем в предварително загрята на 200 градуса фурна, около 20-25 минути.
- Междувременно приготвяме крема.
- Разбиваме маслото с миксер до побеляване. Добавяме пресятата пудра захар, лъжица по лъжица, като разбъркваме добре след всяка. След това добавяме и прясното мляко, и разбиваме отново. Накрая добавяме какаото и разбиваме много добре.
- Готовия крем пълним в пош и шприцоваме върху мъфините, след като са поизстинали около 10 минути.
Шоколадови мъфини с маслено-шоколадов крем
В купа смесваме сухите продукти.Разбиваме яйцата, д...
Печени броколи с шунка
Броколито се сварява в подсолена вода, към която е добавено млякото. Отцежда се и се нарязва. Огнеупо...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook