Сладко от зелени смокини

5.0

от общо 128 гласа

Време: 70 мин.
Ниво: средно
Порции: 8

Измиваме смокините. Отрязваме им дръжките и надупчваме всеки плод с дебела игла.
Варим три пъти по 5-6 минути, като след всяко варене оставяме да изстинат и хубаво ги изцеждаме от сока.
От захарта и водата правим силно концентриран сироп.
Към готовия сироп прибавяме изтисканите смокини и варим още около 15-20 минути.
Оставяме да престоят една нощ и доваряваме до желаната гъстота.
Добавяме лимонтузуто и разбъркваме.
Разпределяме сладкото в буркани, докато е още горещо. Затваряме и обръщаме, за да "дръпнат" капачките.

Сладко от сини сливи Измиваме добре плодовете. Режем ги на две и отстраняваме костилките. Докато почистим всички, е добре ...

Салата от чери домати и спанак Почистваме спанака и го слагаме в салатена купа. Ов...

Още от : сладка и конфитюри

0 Коментара