Сурова туршия

4.8

от общо 133 гласа

Време: 25 мин. (10 дни обръщане)
Ниво: лесно
Порции: 1

Сурова туршия

Измиваме чушките и махаме дръжките им.
Измиваме, обелваме и нарязваме на едро морковите.
Почистваме карфиола и го накъсваме на розички.
Обелваме чесъна, нарязваме целината и копъра.
В буркан смесваме всички продукти за маринатата. След като аспиринът се е разтворил добре, слагаме всички продукти и доливаме буркана с вода.
Така затвореният буркан обръщаме 10 дни.

*продуктите са за 3-литров буркан

Туршия от бамя Почистваме лука и го нарязваме. След това го поставяме на дъното на буркан (800 мл.). Добавяме 5-6 зъ...

Домашна лютеница Изпичаме чушките, обелваме ги и ги почистваме от семките и дръжките. Смиламе ги през мелачка.Почиства...

Още от : туршии и зимнина

0 Коментара