Свинско месо с къри
Продукти
Начин на приготвяне
- Обелваме и нарязваме картофите.
- Поръсваме ги с куркумата и малко сол и ги разбъркваме много добре. Запържваме ги в тиган с малко олио, за около 8-10 минути.
- Почистваме и нарязваме лука и чесъна. Запържваме ги леко в мазнина, добавяме кърито и разбъркваме добре.
- Нарязваме месото и го прибавяме към лука и чесъна. Прибавяме сол на вкус, разбъркваме.
- Добавяме доматите и малко вода - около 2 чаши.
- Прибавяме гъбите и смесваме картофите с месото. Задушаваме под капак.
- Сервираме ястието поръсено със ситно нарязан магданоз.
Свинско със зеленчуци
Почистваме и нарязваме на ситно лука. Запържваме го в олиото. Нарязваме на тънко месото и го прибавям...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook