Тортиля от картофи

4.7

от общо 128 гласа

Време: 50 мин.
Ниво: средно
Порции: 4

Тортиля /Тортия от картофи

Обелваме и нарязваме картофите на кубчета и ги изпържваме.
Разбиваме яйцата добре.
След това в по-малко мазнина запържваме чушката и лука.
Посоляваме на вкус, разбъркваме добре сместа и я слагаме в тигана. Първоначално на силен огън, след това на по-слаб, като разбъркваме непрекъснато. С помощта на друг тиган, намаслен и затоплен, обръщаме тортията, за да се опече и от другата страна. Сервираме я топла.

Паниран артишок Измиваме, почистваме добре като отстраняваме горните листа взема, докато останат само най-вътрешните ...

Сос "Salsa verde" Измиваме и нарязваме магданоза на много ситно, по желание, може да го счукаме. Почистваме, измиваме и...

Още от : предястия

0 Коментара