Запечен патладжан с моцарела
принтирай
приготви
добави в любими
Вкусни запечени патладжани с моцарела
Продукти
- 250 г моцарела
- сол
- черен пипер
- риган
- 1 глава лук
- 4 домата
- 4 патладжана
- 5 с.л. олио
- зехтин
- босилек
- 4 печени червени чушки
- 3 скилидки чесън
Начин на приготвяне
1. Измиваме и нарязваме патладжаните по дължина като ветрило. Отрязваме дръжките. Посоляваме и оставяме да се изцедят, доколкото е възможно.
2. Загряваме мазнината и задушаваме ситно нарязания лук и чесън с малко вода, сол и черен пипер. Добавяме ригана и обелените и нарязани на кубчета домати. Почистваме изпечените червени чушки и ги нарязваме на лентички и добавяме в соса. Готвим около 5-8 мин.
3. Намасляваме тавичка и нареждаме патладжаните като ветрило. Поливаме с доматения сос, поръсваме със зехтин и слагаме в предварително загрята фурна и печем около 30-40 мин. на 200 градуса. Преди да ги извадим, поставяме кръгчета моцарела, за да се запекат.
4. Гарнираме с листенца пресен босилек.
Чорбаджийска туршия
1. Приготвяме два буркана по 1 1/2 л. Почистваме морковите и целината и нарязваме на кръгчета. Отстра...
Чабата с тиквички
1. Нарязваме тиквичката по дължина на дълги ленти и овкусяваме със зехтин. Печем за 2-3 мин. на горещ...
2 Коментара
대구출장마사지 24시간 연중무휴 운영, 숙련된 여성 마사지사가 대구 전지역 어디든 신속히 찾아갑니다. 남녀 누구나 원하는 장소에서 프라이빗하게 대구출장안마 전문 대구출장마사지
I discovered your blog site web site on the search engines and appearance a few of your early posts. Preserve the excellent operate. I simply extra your Feed to my MSN News Reader. Seeking forward to reading much more from you afterwards!… mixue88