Close search
Видяно: 18437

кайма

Кайматата е смляно с месомелачка или кълцано месо (рядко риба). 

Към каймата могат да се добавят зеленчуци, подправки, яйца, хляб, галета и други съставки до получаване на смес, от която се оформят различни по вид и форма ястия.

Каймата може да бъде произведена както само от един вид месо, така и от няколко вида. Класическото смесване в българската кухня е 60% телешко с 40% свинско месо.

Каймата е един от най-популярните продукти за готвене в българската национална кухня. Може да се използва както за приготвяне на супи, така за основни ястия, ястия на скара (барбекю), изработване на сурово-пушени, варени и сушени колбаси.

Рецепти с кайма

Лазаня с пресни домати
4.2
Общо Време: 65 мин.
Ниво: лесно
Чили кон Карне
4.5
Общо Време: 30 мин.
Ниво: лесно
Продукти: червен бобчесънлук,  зелена чушка,  люта чушка,  червена чушка,  каймадоматен соссолчерен пипер
Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност