Доматена супа с босилек
здравословно
принтирай
приготви
добави в любими
Ароматна доматена супа с босилек
Продукти
Начин на приготвяне
- Нарязваме на ситно лука и го задушаваме в мазнината и малко вода до златисто.
- В отделен съд го смесваме с обелените и ситно нарязани домати, и ситно нарязаните чушки.
- Задушаваме отново на слаб огън, докато омекнат зеленчуците. Прибавяме бульона и оставяме супата да поври десетина минути.
- Прецеждаме супата, или я пасираме до получаване на крем-супа.
- Отново загряваме и прибавяме ситно нарязания босилек, сол и черен пипер.
- След като я свалим от огъня, по желание може да добавим 2-3 нарязани домата.
- Сервираме с пържени кубчета хляб, малко сметана и копър.
Минестроне по милански
Обелваме картофите, морковите и целината, и ги нарязваме на кубчета. Почистваме зелето от външните ли...
Картофена салата с майонеза и бекон
Сваряваме картофите, обелваме ги и ги нарязваме на ...
1 Коментар
Вкусно изглежда!