Фузили с доматен сос

3.0

от общо 128 гласа

Време: 35 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Класически фузили с доматен сос и свежа нотка от пресни зеленчуци

Сваряваме фузилите във врящата посолена вода.
Отцеждаме ги добре.
Нарязваме и задушаваме лука и морковите в зехтина. Прибавяме чесъна и запържваме добре.
Добавяме доматеното пюре, мащерката, виното и бульона.
Подправяме със сол и черен пипер на вкус.
Варим до кремообразен сос.
Заливаме фузилите със соса.
По желание, сервираме фузилите поръсени със ситно нарязан магданоз или със стръкче босилек.

Крем супа от грах Изсипваме граха в тенджера. Измиваме и нарязваме зеленчуците на ситно, и ги добавяме към граха. След ...

Лесен кекс с ябълки Първо разбиваме яйцата със захарта и олиото. (Може да направим това на ръка с вилица, или тел, а може...

Още от : паста

0 Коментара