Гъбена супа с броколи

3.4

от общо 133 гласа

Време: 40 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Супа от гъби и броколи с пресни зеленчуци

Картофите, морковите и почистената целина нарязваме на ситно и сваряваме до готовност.
Сваляме от котлона и след като поизстине, пасираме в кухненския робот.
Връщаме пасираната течност в тенджерата и добавяме броколите, нарязаните гъби, и овкусяваме със сол и черен пипер на вкус.
Сваряваме до готовност на гъбите.
Супата сервираме топла със ситно нарязан магданоз.

Зеленчукова крем супа Почистваме и нарязваме зеленчуците на едри парчета. Заливаме ги със зеленчуковия бульон, добавяме бос...

Яйца на очи Загряваме тиган с дебело дъно и слагаме маслото в него.Счупваме внимателно яйцата, за да не се разтеч...

Още от : супи предястия вегетариански

0 Коментара