"Хляб" от моркови здравословно

4.0

от общо 129 гласа

Време: 50 мин.
Ниво: лесно
Порции: 6

Здравословен "Хляб" от моркови

Изчистваме и нарязваме морковите на колелца. Сваряваме ги с малко вода на слаб огън и на затворен капак със солта, черния пипер и кимиона. Когато омекнат добре, ги смачкваме с вилица на грубо пюре.
Разбиваме яйцата на омлет.
Разбъркваме заедно морковеното пюре, яйцата и настъргания кашкавал.
Намазваме с масло или облицоваме с хартия за печене една средна форма за кейк.
Печем "хлябът" около 35-40 минути, на 200 градуса.
След като се изпече, нарязваме "хляба" на филийки и го поднасяме топъл или студен, като гарнитура или като предястие.

Салата с леща Слагаме да се задушат в две лъжици олио младите морковчета, нарязани на кубчета, зеления лук и стъбло...

Крем супа от карфиол Измиваме и начупваме карфиола на букетчета. Сваряваме го в посолената вода 20 минути.На слаб огън лек...

Още от : предястия вегетариански здравословно

0 Коментара