Крем супа от аспержи

4.3

от общо 128 гласа

Време: 45 мин.
Ниво: лесно
Порции: 4

Вкусна крем супа от аспержи

Сваряваме ситно нарязания лук и картофите, нарязани на кубчета, в 500 мл посолена вода или зеленчуков бульон.
Варим зеленчуците за около 10 минути, след което добавяме аспержите и доваряваме супата.
Леко затопляме млякото и го добавяме към супата. Пасираме я и подправяме с черния пипер.
Преди да поднесем супата, може да я поръсим с магданоза, нарязан на ситно.
Сервираме с крутони или сухарчета.

Печени яйца със сирене и кашкавал В купа смесваме яйцата заедно със сиренето и кашкав...

Лучени кръгчета с царевично брашно Изсипваме двата видя брашно и солта в купа.Оформяме...

Още от : супи

0 Коментара