Крем супа от грах с броколи и пармезан
Продукти
- 50 г сирене "пармезан" рендосано
- 2 картофа
- 300 г броколи
- 300 г грах замразен или консервиран
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 1 ч.л. черен пипер
- 0,5 ч.л. сол
Начин на приготвяне
- Сваряваме ситно нарязания лук и картофите, нарязани на кубчета, в 500 мл. посолена вода или зеленчуков бульон.
- Варим зеленчуците за около 10 минути, след което добавяме броколите и граха, и доваряваме супата.
- Леко затопляме млякото и го добавяме към супата. Пасираме я и подправяме с черния пипер.
- Преди да поднесем супата я гарнираме с пармезана.
- По желание, може да добавим малко крутони и хайвер (или друг вид морски дарове, по избор и на вкус).
Бърза плодова салата
Обелваме бананите и ги нарязваме.Измиваме ягодите и къпините.Смесваме плодовете в купа, добавяме заха...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook