Мъфини с крем от боровинки
принтирай
приготви
добави в любими
Мъфини с крем от боровинки
Продукти
- 1 яйце
- 150 мл прясно мляко
- 150 г захар
- 1 ванилия
- 2 г сол
- 1 с.л. канела
- 1 с.л. бакпулвер
- 250 г брашно
- 140 г масло разтопено
- за глазурата:
- 100 г боровинки и допълнително за украса
- 160 г масло меко
- 260 г пудра захар пресята
- 3 с.л. прясно мляко
Начин на приготвяне
- В дълбока купа смесваме сухите съставки - брашното, бакпулвера, канелата, солта, захарта и ванилията.
- В друга дълбока купа смесваме течните съставки - разбиваме яйцето, към него прибавяме маслото и млякото.
- Изсипваме внимателно сухата смес в течната, като разбъркваме възможно най-малко пъти, не разбиваме с миксер.
- Готовата смес насипваме с лъжица, в предварително намаслени форми за мъфини.
- Печем ги в загрята до 200 градуса фурна, около 15-20 минути.
- Междувременно приготвяме глазурата.
- Пасираме боровинките и ги цедим през много фина цедка. Крайното количество е около 4 супени лъжици боровинково пюре.
- Разбиваме маслото с миксер до побеляване. Добавяме къпиновото пюре и отново разбъркваме. Прибавяме пресятата пудра захар, лъжица по лъжица, като разбъркваме добре след всяка. Накрая добавяме и прясното мляко и разбиваме отново.
- Готовия крем пълним в пош и шприцоваме върху мъфините, след като са поизстинали около 10 минути. Украсяваме с малко боровинки.
Шоколадов кекс с карамелена глазура
Черният шоколад и маслото разтапяме заедно на водна...
Гофрети с пълнозърнесто брашно и боровинки
Разделяме белтъците и жълтиците в две отделни купич...
5 Коментара
Wow, cool post. I’d like to write like this too – taking time and real hard work to make a great article… but I put things off too much and never seem to get started. Thanks though. 부산호빠
Can I say that of a relief to seek out one who really knows what theyre preaching about on the net. You certainly know how to bring a worry to light and work out it important. Workout . must see this and appreciate this side in the story. I cant think youre less well-liked since you definitely have the gift. 신용카드현금화
if you always use your swimming pools, you will need to use some quality pool cleaner a lot- 토닥이
Nice post. I was checking constantly this blog and I am impressed! Very useful information specifically the last part I care for such information a lot. I was seeking this particular information for a long time. Thank you and best of luck. 여성전용마사지
I discovered your blog site internet site on bing and check a couple of your early posts. Always maintain the good operate. I simply extra the Feed to my MSN News Reader. Looking for toward reading a lot more from you at a later time!… 소액결제현금화