Шоколадови бонбони с бисквитки
принтирай
приготви
добави в любими
Домашни шоколадови бонбони с орехи и бисквитки
Продукти
- 1 ампула ванилия
- 80 г орехи смлени
- 150 г натурален шоколад
- 60 г пудра захар
- 60 г масло
- 200 г какаови бисквити
- за глазурата:
- 150 г натурален шоколад
- 30 г масло
- 250 г шоколад настърган, за овалване
Начин на приготвяне
- В кухненски робот смиламе бисквитите и към тях прибавяме смлените орехи, захарта, настърганият на едро ренде шоколад, разтопеното масло и ванилията.
- На ръка размесваме добре сместа, докато се хомогенизира и заприлича на тесто. При нужда, може да добавим малко топла вода. Навлажняваме ръце, оформяме малки бонбони и ги слагаме да се стегнат за около 1 час в хладилника.
- За глазурата: На водна баня разтапяме шоколада и маслото. Всеки бонбон потапяме в нея и оставяме върху решетка или поднос, да се втвърди.
- Овалваме в шоколадови стърготини, докато глазурата не е докрай втвърдена.
Гуакамоле
Обелваме авокадото и го смачкваме добре с вилица. Почистваме, нарязваме на много дребно и добавяме лу...
Телешко с лук и моркови
Нарязваме месото и го запържваме в сгорещена мазнина. Почистваме и нарязваме лука и морковите, и ги д...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook