Скариди в доматен сос
принтирай
приготви
добави в любими
Запържени скариди с пресен лук и маслини
Продукти
- 1 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. сол
- 100 г зелени маслини
- 500 г домати от консерва
- 4 скилидки чесън
- 1 връзка пресен лук
- 1 глава лук
- 500 г скариди
Начин на приготвяне
- Запържваме скаридите с нарязания на лентички лук и нарязания на ситно чесън.
- След 3-4 минути добавяме доматите, зеления лук и маслините, и задушаваме на тих огън за 10-12 минути.
- По желание, може да добавим малко захар.
- Накрая овкусяваме със сол и черен пипер. За аромат може да добавим ситно нарязан пресен магданоз.
Съвет:
Голямо разнообразие от прясна риба и рибни продукти, може да намерите в магазините: "Carrefour", "Метро", "Пикадили". (Магазините зареждат рибни продукти всеки вторник и петък).
Задушен октопод
Изчистваме, начукваме, изстъргваме и нарязваме октопода. Слагаме го да се вари в собствен сос на слаб...
Супа от миди
Почистваме мидите много внимателно под струя студена вода с телена четка или домакинска тел, и изважд...
1 Коментар
Изглежда добре!