Сладко от сини сливи
Продукти
- 0,5 с.л. канела
- 750 мл. вода
- 1 с.л. лимонтузу
- 1,5 кг. сини сливи
- 1 кг. захар
Начин на приготвяне
- Измиваме добре плодовете. Режем ги на две и отстраняваме костилките. Докато почистим всички, е добре да ги слагаме във вода, за да не почернеят.
- В тенджера слагаме захарта и водата. Варим, докато захарта се разтвори напълно.
- Добавяме сливите и канелата. Варим, докато сместа се сгъсти достатъчно (на вкус). След това добавяме лимонтузуто.
- Веднага изсипваме в леко затоплени и добре подсушени буркани.
- Подреждаме ги обърнати надолу, докато изстинат напълно.
Сладко от зелени смокини
Измиваме смокините. Отрязваме им дръжките и надупчваме всеки плод с дебела игла.Варим три пъти по 5-6...
0 Коментара
Бъди първия коментирал! Вход Регистрация Влез с Facebook