Спагети с авокадо

5.0

от общо 126 глас

Време: 40 мин.
Ниво: лесно
Порции: 2

Вкусни спагети с авокадо

Загряваме зехтина в голям тиган (който може да побере цялото количество спагети).
Добавяме чесъна и го пържим докато стане златист.
Изваждаме чесъна и добавяме нарязания на ситно лук и готвим на слаб огън, като разбъркваме докато лука започне да променя цвета си.
Увеличаваме огъня до среден и добавяме нарязаните чушки и домат.
Задушаваме зеленчуците, докато омекнат.
Подправяме ги със сол и черен пипер на вкус.
Прибавяме сметаната и варим 1-2 минути.
Междувременно сваряваме спагетите в голямо количество вряща посолена вода.
Отцеждаме ги и ги прехвърляме в тигана при останалите продукти. Добавяме авокадото. Разбъркваме добре.
Добавяме пармезана и по желание, малко свежа зелена салата или спанак. Разбъркваме и сервираме.

Пица със сметана и брюкселско зеле От готовото тесто* разточваме блат за пица, с голем...

Шоколадов кекс с фъстъци Черният шоколад и маслото разтапяме заедно, на водна баня и оставяме да се охлади.Разбиваме яйцата и ...

Още от : паста

0 Коментара