Супа "Грийнпийс"

5.0

от общо 126 глас

Време: 35 мин.
Ниво: професионално
Порции: 2

Супа "Грийнпийс"

Разтваряме бульона в тенджерка с гореща вода.
Водата трябва да е топла, за да може кубчето да се разтвори добре.
След това изстудяваме бульона, като поставяме тенджерата в купа с лед.
Накълцваме на ситно копъра и нарязваме краставицата на парченца.
С помощта на блендер пасираме копъра и краставиците и добавяме бульона, авокадото, праз лука, киселото мляко и чушката.
Украсяваме с малко нарязан праз и червена чушка и сервираме.

Панирани топени сиренца Поставяме сиренето във фризер за около 30 минути.В тиган силно нагорещяваме олиото.Всяко сиренце топи...

Печена кокосова пъстърва Овкусяваме рибата с лимонов сок, зехтин и сол.За соса нарязваме чесъна, лютата чушка и кориандъра и н...

Още от : супи предястия

0 Коментара