Супа от праз и картофи
здравословно
принтирай
приготви
добави в любими
Супа от праз с картофи и яйца
Продукти
- индийско орехче на вкус, смляно
- сол на вкус
- 4 стръка магданоз
- 1 кубче бульон пилешки
- 30 г масло
- 3 жълтъка
- 800 г праз от бялото стебло
- 500 г картофи
- черен пипер на вкус
- 2 л. вода
Начин на приготвяне
- Измиваме и обелваме картофите. Сваряваме ги в солена вода за около 20 минути.
- Измиваме много внимателно белите стъбла на праза, за да премахнем и най-малкото зрънце пясък. Нарязваме го на парчета.
- В тенджера слагаме праза да поомекне на слаб огън с маслото.
- Добавяме разредения пилешки бульон.
- Посоляваме и поръсваме с черен пипер, и оставяме да поври на слаб огън, на затворен капак около 30 минути.
- Щом се сварят картофите, ги намачкваме на пюре и ги прибавяме в тенджерата с праза.
- Разбиваме жълтъците и ги добавяме на страни от огъня с постоянно бъркане.
- Сервираме супата, поръсена с накълцан пресен магданоз в дълбока купа или супиера.
Пържени кюфтета
Смесваме всички продукти в голяма купа и ги "объркваме" много добре.Оформяме кюфтета и ги пържим в си...
Запечено козе сирене върху патладжан и аспержи
Патладжана изпичаме на скара. След това го маринова...
2 Коментара
대구출장마사지 24시간 연중무휴 운영, 숙련된 여성 마사지사가 대구 전지역 어디든 신속히 찾아갑니다. 남녀 누구나 원하는 장소에서 프라이빗하게 대구출장안마 전문 대구출장마사지
Comfortabl y, the post is really the sweetest on that notable topic. I suit in with your conclusions and also definitely will eagerly look forward to your upcoming updates. Simply just saying thanks can not simply just be enough, for the phenomenal lucidity in your writing. I will directly grab your rss feed to stay abreast of any updates. De lightful work and much success in your business endeavors! mixue88