Трайфъл с горски плодове

Продукти

• 120 г маскарпоне
• 150 г заквасена сметана
• 50 г сладко от боровинки
• 50 г сладко от горски ягоди
• 5 г мента
• 20 г пудра захар
• 50 г шоколадов кувертюр
• 1 ампула ванилия
• 20 г стафиди
• 20 г кайсии сушени
• 20 мл. порто
• ягодов сироп
• 1 бр. блат за торта малък, готов

Начин на приготвяне