Задушени охлюви по селски

5.0

от общо 127 гласа

Време: 30 мин.
Ниво: средно
Порции: 4

Запържваме сварените и почистени охлюви в 2 с.л. олио, заедно с бялата част на лука.
Добавяме останалата част от лука, нарязан на ситно, нарязаната чушка и червеният пипер, и заливаме с бирата.
Оставяме на слаб огън да покъкри, докато течността се изпари наполовина.
Поръсваме със ситно нарязаните магданоз и джоджен, добавяме маслото, черния пипер, чубрицата и сол на вкус.
След 5 минути отдръпваме от огъня, покриваме с капак и оставяме за малко, да се задуши. Сервираме.

Карамелени бонбони Сваряваме сметаната, захарта и ванилията на слаб огън, докато получим светъл карамел.Прибавяме кафето...

Ябълкови бухтички В купа пресяваме брашното.Разбиваме яйцата и ги смесваме с брашното. Постепенно добавяме прясното мля...

Още от : предястия

0 Коментара