бадемово мляко
Бадемовото мляко е богато на витамини, калций, но е бедно на протеини, съдържа само 60-90 калории в 200 мл.
Пълно е с витамин Е, мощен антиоксидант, който има роля за предотвратяване на преждевременното стареене. Освен това витамин съдържа и витамин D, калций, магнезий, селен.
Бадемите укрепват нервите и мускулите, действат благоприятно на нервната система, за червата е антисептик, снабдява тялото с много минерали (калций, калий, цинк, желязо), ускоряват храносмилането.
Бадемовото мляко е отличен източник на фибри. Няма холестерол и наситени мазнини, каквито има в кравето мляко. Това мляко не съдържа лактоза и казеин.