Close search

Крем супа от тиквички с моркови и картофи

5.0
от общо 126 глас
Време: 25 мин.
Ниво: лесно
Порции: 2

Крем супа от тиквички с моркови и картофи photo-credit Крем супа от тиквички със сметана

Продукти

Начин на приготвяне

  1. Зеленчуците се измиват. Морковът, картофите, лукът и чесънът се обелват и се нарязват на кръгчета. Тиквичките се нарязват на шайби заедно с кората. Зехтинът се загрява в тенджера и се добавят лукът, чесънът и морковът. След като се запържат се добавят тиквичките. След още няколко минути се прибавят маслото и картофите. Разбърква се и се наливат 1,5 л гореща вода.
  2. Зеленчуците се варят на умерен огън до пълното им омекване. Тенджерата се сваля от огъня, прибавя се млякото и супата се пасира. Прибавят се сол и пипер меланж на вкус и се разбърква.
  3. Сметаната се разбива с копъра с помощта на пасатор. Супата се поднася с разбърканата в нея сметана. По желание, гарнирана със стръкче магданоз или копър.
Още от : супи

1 Коментар

  1. Small
    kavyaaroraa

    The Russian Call Girl in Gurgaon who combine their romantic energy with their colorful presence create sexy experiences which lead to permanent memory creation. The moment she enters because of her attractive personality and hot charm she provides herself as the perfect choice for adult entertainment. Our clients book their private dates because our booking system works for their needs at any time they want.

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност